Dikalangan masyarakat Indonesia ikan lele bukanlah ikan yang asing lagi untuk dikonsumsi. Jenis ikan tawar ini banyak sekali peminatnya. Meski banyak orang yang menganggap ikan lele adalah ikan yang jijik karena hidup dirawa atau empang dan makanan yang dikonsumsi juga makanan yang dianggap kotor. Namun, toh peminatnya dari hari ke hari makin banyak saja. Bahkan karena tingginya permintaan seka…